值春日,又縫清明。作為中國(guó)傳統(tǒng)八節(jié)之一,清明節(jié)正是人們出游踏青,掃墓祭祖的好時(shí)候。
清明與清明節(jié)
清明節(jié)又叫踏青節(jié),在仲春與暮春之交,也就是冬至后的第104天,是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是最重要的祭祀節(jié)日之一,是祭祖和掃墓的日子。
清明節(jié)原是指春分后十五天,1935年中華民國(guó)政府明定4月5日為國(guó)定假日清明節(jié),也叫做民族掃墓節(jié)。2006年5月20日,經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn),將清明節(jié)列入批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
寒食節(jié)與清明節(jié)
在中國(guó),寒食之后重生新火就是一種辭舊迎新的過(guò)渡儀式,重生的新火一定要聚日光點(diǎn)燃,稱之為“天火”或“明火”(鉆木或擊石等其他方法所生的火,稱為地火)。熄火與重生新火所透露的是季節(jié)交替的信息:舊火的熄滅象征寒冷季節(jié)的結(jié)束,重生新火則意味著春耕生產(chǎn)的開(kāi)始,象征著新季節(jié)、新希望、新生命、新循環(huán)的開(kāi)始。后來(lái)附會(huì)的介子推的傳說(shuō),則明顯具有了一種“感恩”的意味在里面,更加強(qiáng)調(diào)對(duì)于“過(guò)去”的懷念和感謝。寒食節(jié)在清明前兩日或一日,這,人們往往要禁火冷食(寒食),墓祭,以及舉行一些巫術(shù)性游戲。
寒食禁火冷食祭墓,清明取新火踏青出游。唐代之前,寒食與清明是兩個(gè)前后相繼但主題完全不同的節(jié)日,一為懷舊悼亡,一為求新護(hù)生;一陰一陽(yáng),一息一生,二者有著密切的配合關(guān)系。禁火是為了出火,祭亡是為了佑生,這就是寒食與清明的內(nèi)在文化關(guān)聯(lián)。
清明節(jié)習(xí)俗
一、上墳掃墓
掃墓,原本是清明的前(或前三天)寒食的習(xí)俗,唐代以來(lái)逐漸合并于清明,才成了清明節(jié)的習(xí)俗。謂之對(duì)祖先的“思時(shí)之敬”。
二、蕩秋千
這是我國(guó)古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千,意即揪著皮繩而遷移,它的歷史很古老,最早叫千秋,后為了避忌諱,改為秋千。古時(shí)的秋千多用樹(shù)椏枝為架,再栓上彩帶做成,后來(lái)逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。打秋千不僅可以增進(jìn)健康,而且可以培養(yǎng)勇敢精神,至今為人們特別是兒童所喜愛(ài)。
三、蹴鞠
鞠是一種皮球,球皮用皮革做成,球內(nèi)用毛塞緊。蹴鞠,就是用足去踢球,這是古代清明節(jié)時(shí)人們喜愛(ài)的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的,最初目的是用來(lái)訓(xùn)練武士。
四、踏青
又叫春游,古時(shí)叫探春、尋春等。四月清明,春回大地,自然界到處呈現(xiàn)一派生機(jī)勃勃的景象,正是郊游的大好時(shí)光。我國(guó)民間長(zhǎng)期保持著清明踏青的習(xí)慣。
五、植樹(shù)
清明前后,春陽(yáng)照臨,春雨飛灑,種植樹(shù)苗成活率高,成長(zhǎng)快。因此,自古以來(lái),我國(guó)就有清明植樹(shù)的習(xí)慣。有人還把清明節(jié)叫作“植樹(shù)節(jié)”,植樹(shù)風(fēng)俗一直流傳至今。1979年,人大常委會(huì)規(guī)定,每年三月十二日為我國(guó)植樹(shù)節(jié),這對(duì)動(dòng)員全國(guó)各族人民積極開(kāi)展綠化祖國(guó)活動(dòng),有著十分重要的意義。
六、放風(fēng)箏
這也是清明時(shí)節(jié)人們所喜愛(ài)的活動(dòng)。每逢清明時(shí)節(jié),人們不僅白天放,夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或風(fēng)穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠,象閃爍的明星,被稱為“神燈”。過(guò)去,有的人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后,便剪斷牽線,任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角,據(jù)說(shuō)這樣能除病消災(zāi),給自己帶來(lái)好運(yùn)。
七、插柳
據(jù)說(shuō),插柳的風(fēng)俗,也是為了紀(jì)念“教民稼穡”的農(nóng)事祖師神農(nóng)氏的。有的地方,人們把柳枝插在屋檐下,以預(yù)報(bào)天氣。清明插柳戴柳還有一種說(shuō)法:原來(lái)中國(guó)人以清明、七月半和十月朔為三大鬼節(jié),是百鬼出沒(méi)討索之時(shí),人們?yōu)榉乐构淼那謹(jǐn)_迫害,而插柳戴柳。清明既是鬼節(jié),值此柳條發(fā)芽時(shí)節(jié),人們自然紛紛插柳戴柳以辟邪了。
八、吃青團(tuán)
上海人在清明前后有吃青團(tuán)的食俗,這種風(fēng)俗可追溯到兩千多年前的周朝。清明前為寒食節(jié),古代寒食節(jié)的傳統(tǒng)食品有糯米酪、麥酪、杏仁酪揚(yáng),這些食品都可事前制就,供寒日節(jié)充饑,不必舉火為炊。寒食節(jié)的傳統(tǒng)食品中還有一種“青精飯”。
現(xiàn)在,青團(tuán)有的是采用青艾,有的以雀麥草汁和糯米粉搗制再以豆沙為餡而成,流傳百余年,仍舊一只老面孔。人們用它掃墓祭祖,但更多的是應(yīng)令嘗新,青團(tuán)作為祭祀的功能日益淡化。因此,一些賣青團(tuán)的店家洞察到這以點(diǎn),前些年曾出現(xiàn)過(guò)多種甜咸餡料的青團(tuán),如豬油玫瑰青團(tuán)、黑洋酥青團(tuán)、金針耳鮮肉青團(tuán)等,但好景不長(zhǎng),這些原本受人青睞的青團(tuán),竟然無(wú)疾而終,實(shí)在讓人百思不解。
九、煮雞蛋
據(jù)說(shuō)吃了這時(shí)煮的雞蛋,就一年不會(huì)頭痛。這個(gè)風(fēng)俗是怎么傳下來(lái)的呢?傳說(shuō)古代孝感一帶屬云夢(mèng)澤之一部分,是一片水鄉(xiāng)澤國(guó),人們都以打魚為生,因?yàn)槿藗兲焯煸诤锎岛L(fēng),得了頭痛病。,嘗百草的神農(nóng)路過(guò)云夢(mèng)澤,看到一些人因頭痛在湖灘上打滾,神農(nóng)很可憐他們,就到處找草藥,為這些人治頭痛病,可是什么藥吃了也無(wú)效。三月初三這,神農(nóng)從山上撿來(lái)幾個(gè)野雞蛋,又挖了一大把地菜,拿到船上煮給人們充饑,人們吃了用地米菜煮的雞蛋后,忽然感到頭不痛了。